猪饲料粗蛋白质越高,品质就越好吗?
感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治
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粗蛋白质作为饲料的一个营养参数,是饲料含氮物质的总称, 包括纯蛋白质和氨化物。猪只能消化吸收纯蛋白质,纯蛋白质由 多种
氨基酸组成,只有含有全部必需氨基酸且比例适当的蛋白质, 营养价值才高。猪需要的是氨基酸按比例适当并容易消化吸收的优 质蛋白质,而并不是粗蛋白越高就越好。像血粉、羽毛粉含粗蛋白 质都在80%以上,但它们并不是好的蛋白饲料,因为它们的必需氨 基酸含量低而且氨基酸比例不平衡,猪对它们的消化吸收差。
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