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养猪疾病咨询:育肥猪的猪体化学成分变化规律指的是什么?

育肥猪的猪体化学成分变化规律指的是什么?
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随着年龄的增长,猪体内蛋白 质、水分及矿物质含量下降。如体重10千克时,猪体组织内水分 含量为73%左右,蛋白质含量为17%;到体重100千克时,猪体 组织内水分含量只有49%,蛋白质含量只有12%。初生仔猪体内 脂肪含量只有2. 5%,到体重100千克时含量高达30%左右。
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