规模化养猪,如何搞好市场预测?
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首先,应及时了解国内外尤其是当地的市场情况,研究市场 消费需求,密切注视市场变化。比如,市场的地域范围,市场的 大小、性质,当地肉猪、种猪年存栏量及出栏量,上市量(包括 外地在当地的上市量在内)、消费量、成交价位,对
猪肉需求的 旺淡变化规律,消费者对猪肉的肥瘦选择情况,市场走势,当地或附近育肥猪场及农户养猪生产的具体情况,生产盈亏情况,各 自强项和弱点。可直接调查,也可请一些具备一定养猪生产及营 销经验、对市场需求变化敏感、有判断能力的专家,一是开研讨 会,集思广益,互相启发,深人论证,得出结论,但参加研讨的 人数受到限制,也易受口才、心理因素及情感的影响,易对结果 准确性产生影响。二是用专家调查法,即背靠背征询法(也称德 尔菲法),可反复征求,既具有研讨会的优点,又可避免其不足, 是一种常用的方法。
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