水禽
维生素A缺乏症的病原是?
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维生素A是家禽生长、视觉和保持器官黏膜上皮组织正常生长和修复所必需的营养物质，因此，家禽缺乏维生素A，不仅胚胎和雏禽的生长发育不良，而且引起眼球的变化而导致视觉障碍，嘴及消化道、呼吸道和泌尿生殖道的损害。维生素A是一种脂溶性和不稳定的物质，很容易被氧化而失效。主要存在于动物组织中，特别是在肝组织中含量最辛富。植物中维生素A的含量较少，主要是含维生索A元（维生素A的前身)，在豆科绿叶、绿色蔬菜、
南瓜、
胡萝卜及黄玉米中含量最丰富。
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植物氧化了
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维生素a缺乏
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