如何养好肉鹅?
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1、精选雏鹅 选择来自健康、生产性能高的种群后代。雏鹅应去弱留强,选择健康活泼、眼大有神、反应灵敏、叫声响亮、挣扎迅速有力、羽毛光洁粗长、卵黄吸收和
脐带收缩良好、生长发育正常的杂交鹅苗。如:渐东白鹅、太湖鹅、莱菌鹅、四川白鹅、豁眼鹅等的杂交后代。 2、掌握雏期的温度 雏鹅绒毛稀少,体温调节能力差,抗寒能力弱,对温度比较敏感。一般一周龄29℃—25℃,二周龄27℃一25℃,以后每周下降2.5℃,逐渐降至常温饲养。育雏期间最忌温度突然变化,温度是否适宜,可以观察鹅群的活动及表现。育雏室温度过低时,雏鹅互相拥挤成团,绒毛直立,躯体卷缩,发出“叽叽”的叫声,饮水减少,严重时可能造成大量雏鹅压伤,踩死;温度过高时,雏鹅表现为张口呼吸,精神不振,食欲减退,频频饮水,远离热源,雏鹅多分布于门窗温度较低的地方;温度适宜,雏鹅活泼好动,呼吸平和,食欲旺盛,均匀地分布在育雏室内。 3、掌握雏期的湿度 鹅特有的生活习性决定了育雏室内往往出现湿度过高,而过高的湿度大大增加了雏鹅对温度的敏性。在育雏室温度偏高时,潮湿的天气抑制鹅体温的散失,致使鹅食欲下降,精神不振。另外,湿热的环境容易引起病原菌的大量繁殖,引起发病。而在育雏室温度偏低时,湿度过高会增加雏鹅体热的散失,极易诱发鹅
感冒,下痢,扎堆。所以应及时清理鹅舍,使其尽可能的保持一个干燥清爽的环境。 4、降低饲料成本 应选择以种草养鹅为主的养殖模式,从而降低饲养成本。雏鹅从10日龄起,青饲料用量可达饲喂量的80%—90%;第21日龄开始,青饲料喂量占90—92%;仔鹅从60日龄一出栏,需适当增加精料的喂量,饲用量为100g一150g/只,以提高出栏品质。用这种方法饲喂的肉鹅,其饲料成本可比采用精料关棚饲养的降低50%以上。牧草种植品种可选用黑麦草、苦荚菜、
牛皮菜、三叶草等草种。 5、搞好疾病防治 在育雏前,要对育雏室用福尔马林或
石灰水进行彻底消毒。根据当地疫病流行情况,雏鹅1日龄时注射小鹅瘟疫苗或注射小鹅瘟血清0.3ml一0.4ml/只,在14日龄一16日龄时肌注鹅副粘病毒油乳剂灭活苗,1月龄后注射禽出败疫苗。饲料中时常添加土霉素等药物,防治肠炎、白痢等;添加钙片,防治软骨病。各种菜叶和饲草要用清水洗净,并用0.3%的
高锰酸钾水漂洗,防止病从口入。经常每100公斤日粮中加
黄连、
板蓝根、
当归、
党参各500克,
黄芩800克,
甘草600克,痢特灵50克,土霉素30克,混匀饲喂,既防病又促长。 6、做到适时出栏 由于肉鹅季节性繁殖的原因,从而导致肉鹅生产有淡旺季和价格高底之分。根据往年经验肉鹅出笼旺季多为5—10月份,淡季多为当年11月至竖年四月。提前计算好出栏日期,饲养60—70天,体重达到2.5kg一3.5kg,掌握市场行情适时出栏,会获取较高利润。
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