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猪病症状治疗:在猪病中猪亚硝酸盐中毒是什么?

在猪病中猪亚硝酸盐中毒是什么?
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猪亚硝酸盐中毒,也叫“饱潲症”。由于青饲料处理不当, 如青饲料焖煮后过夜,不揭锅盖,不搅拌,食后发生中毒。另 外,以吞食瓜菜类引起中毒最为常见。如将白菜、油菜、菠 菜、萝卜南瓜、红薯藤叶、牛皮菜、莴笋叶、茄子及野菜、 杂草等一次大量煮焖在锅内或堆积发酵,温度保持在40? 60°C,这些瓜菜经过温细菌及酶的作用,其中硝酸盐就会还原 而放出一部分氧,形成亚硝酸盐,猪食后即可发生中毒。亚硝酸盐进人血液,使血管扩张,血压下降,这些毒物被 胃黏膜吸收后再进入血液,与血红蛋白结合成变性血红蛋白, 破坏组织氧化过程,使原来的血红蛋白丧失带氧能力,形成组 织缺氧,呼吸中枢麻痹,窒息死亡。发霉青饲料中的硝酸盐也 易变成亚硝酸盐,猪吃后也可引起中毒。
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