鹅霉烂球菜叶中毒的原因是什么?有什么主要临床症状?
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霉烂的球菜叶或其他的菜叶，经堆放发酵产热而变质，菜中的硝酸盐转化成了亚硝酸盐，鹅误食或喂食后就会陆续发生中毒，严重的还会死亡。临床症状：病死的鹅多是食欲旺盛，体型较大的，病鹅表现精神不安，食欲明显下降或废绝，有的来回跑动，部分鹅走路时步态不稳，驱赶跛行，落在群鹅后面勉强跟跑，腹部膨胀，两翅下垂，喜卧，口中流出淡黄色涎水；粪便淡绿色，稀薄恶臭，口腔黏膜、眼
结膜、嘴角的上部皮肤和胸、腹部皮肤发绀，程度不一。嘴与脚厥冷。临死前伸颈张口，呼吸急促，心跳加快，不断
抽搐痉挛，一直挣扎到体力衰竭而死。
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