鹅蛋孵化效果的影响因素有哪些
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孵化场生产的经济盈亏，主要取决于孵化率和健雏率的高低。影响孵化效果的因素较多，其中任一因素的不适宜，都会影响孵化效果我们应全面分析影响鹅蛋孵化成绩的各种可能因素，不能仅从孵化技术和操作管理上查找原因，而很少或不去追究其他因素。 (一)遗传结构 种鹅的遗传结构与孵化率有关。不同品种、品系，甚至不同家系之间的孵化率也有差异，孵化率的遗传力约为0.10-0.15。一般说来，蛋用型品种(品系)受精率和孵化率都比肉用型品种(品系)高;近交时孵化率下降，杂交时孵化率提高。据研究，家禽有30多对致死或半致死基因，在孵化初期或末期会引起胚胎死亡;高产的母鹅比低产的母鹅所产的蛋孵化率高;年轻种鹅的受精率和孵化率均较老龄种鹅为高。 (二)种鹅的饲养管理水平 鹅的健康状况，日粮营养和管理措施不当都会影响种蛋品质，从而使孵化率下降。种鹅日粮中
维生素A、D、E、B2、B1、泛酸、生物素以及亚油酸缺乏时孵化率低;钙、磷、
锌、锰等矿物质不足也会影响孵化率;鹅舍温度过高，通风不良，种蛋收集不及时，种蛋受粪便污染等都会影响种蛋品质，进而影响孵化率。 (三)种蛋品质、保存和放置 种蛋的来源、保存时间、形状和蛋壳质量等均应符合种蛋的要求，否则将使孵化率下降。孵化过程中，种蛋排放的位置与孵化率也有密切关系。据研究，鹅蛋垂直放置蛋盘、将导致胚
胎发育缓慢，尿囊合拢不全，影响胚胎营养吸收，孵化中后期死胚率高;若将种蛋平放于蛋盘，可增大翻蛋角度，促进胚胎活动和胚膜的发育，增强胚胎的生命力，可以提高孵化率和健雏率。 (四)孵化条件 温度、湿度、空气、翻蛋和凉蛋等孵化条件必须控制适宜，符合胚胎发育的要求，否则都会严重影响孵化效果。 要加强孵化场的管理，实行岗位责任制，认真检查、调控相关的孵化条件，在操作中努力减少设施内各部位间的温差。经常检查使用中的温湿度计，防止温(湿)度计失准，造成孵化事故。不仅用前要校对，使用过程中还要注意核查，可用眼皮测温做出初步判断，发现异常再用标准温度计核对，湿度计内的贮水管内不能
脱水，要定时加水。 应适当增加孵化后半期孵化机内的通气量。鹅胚发育到18- 20胚龄时，耗氧量急剧增加，到出壳为止，每天每个胚胎耗氧高达800毫升。如果继续在机内孵化，要将通风孔开大，以保证
氧气的供应。如果转到摊床去孵化，一般就不存在供氧不足的问题。 恰当安排“落盘”时间，鹅胚在25-26天前，是以简单的扩散作用通过蛋壳上的气孔进行气体交换的。此后，胚胎用喙啄破胎膜和内外壳膜，伸喙到气室内开始肺呼吸。由于这时外壳未破，故称之为内破期，这时肺功能尚未健全，故而气体交换是新老两种方式同时进行，直到外壳啄破才全部用肺呼吸。由尿囊呼吸转变为肺呼吸的更替过程，约要6-8小时。所以落盘时间应安排在内破期，同时采取适当增加通风量或凉蛋等措施，帮助胚胎过好这一关。 (五)环境气候 种鹅繁殖配种和种蛋孵化时的外界气候条件，也会影响孵化效果，其中以环境温度的影响最为重要。种鹅处于持续的高温或严寒的环境下，就会使孵化率急剧下降。高温环境导致种鹅代谢降低，食量减少，营养不足，血钙水平下降，使蛋壳品质变差。种蛋在气温23.9℃以上贮存，胚蛋就进行有限的发育，消耗了一定的能量，胚胎生活力也随之降低。通常在温热地带，每年7、9月份的孵化率比平常约降低5%。即使种蛋贮存于13-17℃适温，经过一周后，孵化率也将随时间推移而降低。因为在适温下胚盘细胞仍然在活动，持续性地进行代谢(主要是分解代谢)活动也逐渐使胚盘细胞衰老，故需将种蛋及早地孵化。种蛋处于-2℃的气温下将会冰结，使胚盘死亡。 孵化率还会随海拔高度的增加而递减。这是由于海拔愈高，空气则愈稀薄，气压也愈低，氧气就愈少;胚胎随着氧气供给的减少，产生血色素也降低;种蛋孵至第13-14日龄时，胚胎生长发育因血色素含量不足而阻滞，甚至死亡，导致孵化率下降。
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