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> 正文:昌图豁鹅的产肉性能好不好?养鹅发病解答诊断治疗预防
养鹅发病解答:昌图豁鹅的产肉性能好不好?
更新时间:2017/7/30
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评论
昌图豁鹅的产肉性能好不好?
-----
产肉性能 昌图豁
鹅肉
质较好,营养丰富。肌肉纤维较粗,脂肪含量适中,胆固醇含量低,蛋白质含量高达18%,
赖氨酸
、组氨酸丰富。经过育肥屠宰,全净膛率为72%,半净膛率为81%,加工成食品后,颜色红亮,肉香味美。
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