水对维持猪生命有什么用?
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研究表明，长期禁食的动物即使体内贮存的所有脂肪都被消耗，蛋白质消耗50%，体 重减40%，只要供给水，猪仍能生存。生长肉猪禁食20 d，但供 给充足水分，恢复给料后，出栏体重与未禁食猪相同。如果猪体 内水分减少8%时，出现严重干渴感觉，食欲丧失，消化作用减 弱；减少10%时，就会导致严重代谢紊乱，出现反常；减少20% 时，生命就会出现危险。Bowland和Standish(1996)还发现，屠 宰前24 h不给水，限制猪采食量，导致体重减少5. 5%,胴体重 减轻1. 5 kg。
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