汉普夏猪的产地,体型外貌,性能和优势是什么?
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汉普夏猪属瘦肉型猪品种。原产于美国肯塔基州的布奥尼地区,但早在18世纪初, 在英国苏格兰的汉普夏州曾有这种猪。汉普夏猪具有独特的毛色特征,在肩部和前腿部有一白带,其他 部位为黑色,有“银带猪”之称。1. 体型外貌头和中、后躯被毛黑色,肩颈结合处有一白带,包括肩和前肢。头中等大,耳直立,嘴较长且直,体躯 较杜洛克猪稍长。背宽大略呈弓形,体质强健,体型紧凑。成年公猪体重315~410kg,成年母猪体重 250~340kg。2. 生长育肥性能在良好的伺养条件下,180日龄体重可达90kg以上,日增重600~700g,每千克增重消耗配合饲料 3kg左右。体重90kg时屠宰,其屠宰率71% ~75%,眼肌面积30cm2以上,胴体瘦肉率60%以上。3. 繁殖性能性成熟较晚,母猪一般在6~7月龄、体重90 ~ 110kg时开始发情,发情周期19~22d,发情持续期 2 ~ 3d,妊娠期112 ~ 116d。初产母猪产仔数7~8头,经产母猪产仔数8 ~ 9头。4. 杂交利用因汉普夏猪具有生长快、瘦肉率高和肉质好等优点,在杂交利用中一般作为父本。汉普夏公猪与 长x太(长白公猪配太湖母猪)杂种母猪杂交,其三品种杂交猪体重20~90kg阶段,饲养期需110~ 116d,日增重600g以上,每千克增重消耗配合伺料3.5 ~ 3.7kg,胴体瘦肉率50 %以上。
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