大约克夏猪的产地,体型外貌,性能和优势是什么?
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大约克夏猪，又叫大白猪(Large white或Yorkshire)，原产于英国约克郡，于18世纪育成，是世界著 名的瘦肉型猪种。引入我国后，经过多年培育驯化，已有了较好的适应性。在杂交配套生产体系中主要用作母系，也可用作父系。大约克夏猪具有生长快,词料利用率高，产仔较多，四肢比长白猪强健，胴体 瘦肉率高等特点。1. 体型外貌大约克夏猪体格大，体型匀称。耳直立，鼻直，背腰微弓，四肢较长，头颈较长，脸微凹，体躯长，全身 被毛白色，故称大白猪。成年公猪体重250～300kg,成年母猪体重230～250kg。2. 生长育肥性能增重速度快，饲料报酬高，出生6月龄体重可以达100kg左右。营养良好，自由采食的条件下，曰增 重可达700g以上。每千克增重消耗配合饲料3kg以上。体重90kg时屠宰率71% ~73%，瘦肉率 60%~65%。3. 繁殖性能性成熟较晚，生后5月龄的母猪出现第1次发情，发情周期18~22d,发情持续期3~4d。母猪妊娠 期平均115d。初产母猪产仔数9~ 10头，经产母猪产仔数11 ~ 12头，产活仔数10头左右。4. 杂交利用用大白猪作父本与太湖母猪进行两品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率50%以上;与长x北(长白公 猪配北京黑猪)杂种母猪进行三品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率60%以上;与长大金[长白猪x (大约 克夏猪x金华猪)]杂种母猪进行四品种杂交，其一代杂种猪胴体瘦肉率60%以上。
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