东北民猪的主要产地,体貌特征,繁殖性能和优势
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东北民猪原产于东北和华北部分地区，内蒙古自治区也有少量分布。分大、中、小三型。目前中型 猪数量居多。1. 体型外貌东北民猪全身黑色，冬季密生绒毛，猪鬃发达、优良，头中等大，面部直长，头纹纵行，耳大下垂，体 躯扁，背腰狭窄，腹大下垂，臀部倾斜、四肢粗壮。成年公猪体重约200kg，成年母猪体重约150kg。乳头 7~8 对。民猪产区气候寒冷，圈舍保温条件差，管理粗放，经过长期的自然选择和人工选择，使民猪形成了很强的抗寒能力，不仅能在敞圈中安全越冬，而且在-15℃条件下仍可正常产仔和哺乳。2. 繁殖性能民猪性成熟早，繁殖力高,4月龄左右出现初情期，发情征候明显，配种受胎率高，护仔性强。母猪8月龄、体重80kg初配。平均头胎产仔11头，经产母猪产仔12-14头。3. 育肥效果民猪90kg屠宰，瘦肉率46.13%，肉质优良，肉色鲜红，系水力强,大
理石纹适中，分布均匀，肌内脂 肪含量高(背最长肌5.22%、半膜肌6.12%)，肉味香浓。缺点是皮厚，皮肤占胴体比例为11.76%。4. 杂交利用民猪是很好的杂交母本，与大约克夏、长白、杜洛克、汉普夏等杂交，杂种优势效益都很显著。长白 公猪与东北民猪母猪杂交后代日增重587g,饲料利用率3.09:1,生长肥育猪在较好条件下日增重 500g。
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