猪黄曲霉毒素中毒的病因是?
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黄曲霉毒素是黄曲霉菌在生长繁殖过程中产生的有 毒物质,目前已发现黄曲霉及其衍生物有20种,它们具有致癌作 用,导致人畜(禽)肝损害和
肝癌。许多植物的种子如花生、玉米、 黄豆、
棉籽等易感染黄曲霉菌,应用这些被污染的种子及其副产品 作猪饲料则能导致中毒。生产中常见用发霉的玉米配成全价词料 饲喂生长育肥猪,饲喂2个月左右在猪只体重达60?70 kg时发 病,也有的将发霉的玉米穗丢给猪吃(2?3穗),一次就致病的。
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