我国培育的品种三江白猪的特点及生产性能是怎样的?
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该猪种属瘦肉型品种,具有生长快、产仔较多、瘦肉率高、肉质 良好和耐寒冷气候等特性,主要分布于黑龙江省东部三江平原地 区,是生产商品猪及开展杂交利用的优良亲本。该猪种被毛白色, 中躯较长,腹围较小,后躯丰满,四肢健壮。成年公猪体重250? 300千克,成年母猪体重200?250千克。后备公猪6月龄体重可 达80?85千克,后备母猪6月龄体重可达75?80千克。肥育猪 在体重为20?90千克阶段日增重600克左右,体重达90千克的 日龄为185天,胴体瘦肉率57%?58%。初产母猪产仔数9?10头,经产母猪为11?13头。三江白猪与杜洛克猪、汉普夏猪、长白 猪杂交都有较好的配合力,与杜洛克猪杂交效果显著,后代肥育期 平均日增重650克,瘦肉率可达62%。
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