熟饲养猪为什么会不合理?
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其一，增加燃料开支，目前 在能源紧张的情况下更是一项必须重视的问题。其二，破坏养 分，浪费饲料。饲料中的许多营养成分，尤其是维生素及一些生 物活性因子，一旦受热或高温处理便被破坏。其三，长期熟饲的 猪抵抗力差。熟饲的猪因长期食用熟的食物，其食物中的维生素 及一些生命活性物质、消化酶和一些代谢酶类被破坏，机体长期 得不到这些参与生命活动的重要物质，猪的免疫力会下降。其 四，熟饲易引起一些中毒，像白菜、
甘蓝等青菜在加热熟制的过 程中，由于方法不当，在锅内焖煮的时间长了，很容易产生亚硝 酸盐，猪食用后易发生中毒，并且中毒一般是无法挽救的，大多 数猪只在中毒后短时间内就死亡
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