根据毛色特点和亲本来源,我国近代培育黑色猪种有何特点?
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被毛除少数品种在鼻端,尾尖和四肢下部有“六 点白”特征外,其余品种均为黑色。全国共有18个黑色培育品种 (系),除新淮猪和定县猪两个品种为育成杂交外,其余如新拿猪、吉林黑猪、内蒙古黑猪、神州黑猪等都是以巴克夏为父本,以本地 猪为母本杂交选育而成。黑色品种猪与白色品种猪相比,头较粗 重,面额多皱纹,嘴较短,背腰宽广,腹较大但不下垂,繁殖力、日增 重、胴体瘦肉率均较白色品种低,每胎产仔10?11头。
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