猪的肥育性状包含哪些参数?
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经济早熟性其指标为肥育猪达适宜屠宰时的日龄。国内常用达90 kg体重的日龄,国外也有用6月龄体重作为指标的。日增重断奶至屠宰整个肥育期间的平均日增重。目前,一 般采用20?90 kg或25?90 kg期间每天的平均增重来表示。饲料利用率我国多以肥育期平均每单位增重的饲料消耗量 来表示。其指标为料肉比和转换率。超声波测背膘厚采用趄声波测膘仪测定体重达90 kg时, 猪的胸腰及腰荐结合处距背中线4?6 cm的背膘厚,并计算平均 背膘厚作为一项指标。
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