鸡粪作饲料有何营养价值
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鸡消化道较短,所摄入的饲料通过消化道的时间比家畜快。 因此,鸡日粮中所含各种营养物质尚有很多未消化而随粪便排出 体外,特别是日粮中大部分氮素未被鸡体利用而存于鸡粪便中。 鸡粪中含有丰富养分,尤其是粗蛋白较多,且粗蛋白中几乎各种必 需
氨基酸的含量均超过玉米、
小麦和
高粱等谷物饲料,所含
赖氨酸 为0. 5%、蛋氨酸为0. 26%、
胱氨酸为0? 2%。此外,鸡粪中还含有丰富的铜、铁、
锌、镁、锰等微量元素。据国外资料介绍,鸡粪中 还含有较多的B族维生素。鸡粪中营养成分含量与鸡的种类、年 龄以及采食饲料的品质有关,肉仔鸡由于是高能、高蛋白饲养,其 粪便中营养物质的含量较高,而蛋鸡粪便则含钙量高。化验得知,鸡粪的平均营养成分含量,以干物质计:粗蛋白为 27.8%、粗脂肪2. 4%、无氮渗出物30. 8%、粗纤维13. 1%、水分 3. 6%、钙3%、磷2%、粗灰分22. 45%、总氨基酸8. 1%。
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