猪场生物除臭剂的酶制剂的作用有哪些?
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由单一酶制剂和复合酶制剂。单一酶制剂主 要有内源性酶(如蛋白酶、脂肪酶、
淀粉酶等)和外源性降解酶 (如纤维素酶、半纤维素酶、聚糖酶、木聚糖酶、植酸酶 等);植酸酶是生产中用量最多的单一酶制剂,据报道,猪饲粮 中添加植酸痗可使猪回肠氮消化率从55%提髙到68%,以植 酸酶替代部分或全部无机磷,可减少50%的粪磷排放量。另 外,谷物饲料中含有水溶性非淀粉多糖,如
小麦、黑麦中含有 大童的阿拉伯木聚糖,
大麦和燕麦中含有水溶性P■葡聚糖,髙 粱和玉米中含有阿拉伯木聚糖;在猪词料中添加外源性的卜 葡聚糖酶和木聚糖酶,可水解相应的可溶性非淀粉多糖,提髙 营养物质的利用率,有报道,在仔猪饲料中添加0.1%的木聚 糖酶,饲料干物质和氮的利用率分别提髙21%和34%;有实 验表明,育成猪饲粮中添加0.2%的P?葡聚糖酶,可改善猪的 生长,饲料利用率和氮利用率分别提髙13%和12%。复合酶制剂是由2种或2种以上的酶复合而成,包括蛋白酶、脂肪 酶、
淀粉酶和纤维素酶等,许多试验报道,添加复合酶可使饲 粮代谢能提髙5%以上,蛋白质消化率提髙10%左右。
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