畜禽为什么需要
维生素B1?
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维生素B ,对碳水化合物中间代谢起着重要作用。神经 组织主要靠碳水化合物氧化供给能量，如缺乏维生素B,，则神经组织由于能量供应不足，正常机能受到影响，因而出 现神经营养障碍而引起机能失调，称为
多发性神经炎。同 时，维生素8,又是其他生物化学反应所必需的物质，如当 维生棄B:缺乏时，能使机体内一种增强肠蟠动的乙酰胆碱 受到胆碱脂酶的分解破坏，以至肠蟠动减慢，肠壁弛缓，食 欲不振，影响生长。维生素Bi在植物性恂料中分布很广，绿色植物和品质 良好的干草是维生素B,的很好来源。各种籽实中含量亦较 丰富，尤其是细糠、麸皮、胚芽及酵母中含量更多。
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