青饲料有哪些特点?
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(1) 蛋白质含量较高，按干物质计算，在10?20%左 右，而且品质优良，含有多种必需
氨基酸，特别是
赖氨酸和 色氨酸。(2) 含有
多种维生素。如维生素B组、C、E、K等， 特别是
胡萝卜素，每公斤青饲料可达50?80毫克。(3) 含多种矿物元素。虽然青饲料中矿物质含量变化 较大，但一般都含有丰富的钾、钙等碱性元素，尤其豆科牧草含钙较高，钙磷比例一般也较平衡。(4) 幼嫩多汁，适口牲好，且粗纤维中的木质素含量 低，消化性较奸。优质青饲料干物质.的能量浓度可与中等能量饲料相比拟。
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