影响粪污排泄量的生产管理因素有哪些?
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影响粪污排泄量的生产管理因素主要有:词料营养水平和饲养管理水平。Latimier(1993)报道了伺喂低蛋白日粮大约可降低空气中氮15%。Canh等(1998)通过添
加合成
氨基酸,使伺粮蛋白质水平从16.5%降至12.5%,粪尿中氨散发量减少了 50%,即饲粮蛋白质水平每 降低1个百分点,粪尿中氮的散发量减少10%~ 12.5%。试验还表明,在日粮中添加酸制剂、微生物添 加剂(EM)、植物提戚物、沸石等都可以通过营养调控途径来增加氮的存留,同时减少氮的排泄量。添 加植酸酶,使日粮磷的利用率提高26.5 % ~ 44.2 %,同时减少猪体排放到环境中的磷和氮。冯定远(2001,综述),认为在猪场中可通过营养管理来提高养分的利用率,并减少养分的浪费。伺 喂阶段分得越细,不同营养水平日粮种类分得越多,越有利于减少氮的排泄。一般猪的饲养期分为仔猪 期、生长期和肥育期3个阶段。这种传统方式不能满足现代养猪生产需要,所以目前提出了阶段式饲养 (Phase Feeding System),并在环境保护方面,证实了阶段词喂法的优越性(Jongbloed和Lenis,1992)。 猪在肥育后期,采用二阶段词喂比采用一阶段词喂法的氮排泄量要减少8.5%(Han,2000)。
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