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> 正文:请问专家猪种的肌肉嫩度是什么?养猪疾病预防诊断治疗预防
养猪疾病预防:请问专家猪种的肌肉嫩度是什么?
更新时间：2017/11/16
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评论
请问专家猪种的肌肉嫩度是什么?
感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治
-----
肌肉嫩度是影响肌肉风味的重要性状，肌肉嫩度与肌纤维直径大小、肌肉中结 缔组织多少和胶原含量高低以及肌内脂肪含量等有密切关系。
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