我国培育品种(系)是怎样的
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目前,我国共育成40多个猪的新品种或品系,这些新品种或 品系既保留了我国地方品种猪的优良特性,又兼备了引人品种的 特点,大大丰富了我国猪种资源基因库。这些培育猪种属瘦肉型 猪种或品系的有三江白猪、湖北白猪、冀合白猪和苏太猪等;属肉 脂兼用型品种(系)的有北京黑猪、上海白猪等。培育猪种不仅具 有地方品种适应性强、耐粗放管理、繁殖力高、肉质好等特点,同时 在肥育性状和胴体瘦肉率方面也达到了相应的水平。
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