我国地方良种猪是怎样的?
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我国是世界上猪种资源最丰富的国家,有优良的地方猪种 1〇〇余种。几千年来,经过长期的自然选择和人工选择,培育出许 多品质优良和各具特点的猪种,如华北型的民猪,华南型的两广小 花猪、香猪,华中型的华中两头乌猪、金华猪,江海型的太湖猪,西 南型的内江猪,高原型的藏猪等。这些猪种大都具有对周围环境 适应性强、耐粗放词养管理、抗病性强、繁殖力高、肉质好等特点, 但也存在生长速度慢、瘦肉率低等特点,若能以这些地方良种猪为 母本,以引人的国外瘦肉型优良猪种为父本,进行有选择的杂交, 将会收到良好的效果。
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