生猪的宰前管理中的善待活猪减少外伤是怎样的
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善待活猪减少外伤。在屠宰厂(场),生猪卸载进场和送宰 过程中都牵涉到活猪的驱赶问题,粗暴对待会造成体表外伤和骨 折,甚至引起应激综合征。西欧发达国家有法律规定“不得虐待动 物”,屠宰场都是用袖珍式脉冲电麻器赶猪。无论如何,要坚持不 能打猪。此外,宰前管理还应加强圈舍内的巡回检查,随时剔除病 猪,及时清除粪便,对圈舍、通道、饮水器等定期消毒。注意气候变 化及时做好防寒保暖、防暑降温等工作。
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