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养猪疾病问答:猪的重要经济性状中胴体性状的胴体瘦肉率是什么?

猪的重要经济性状中胴体性状的胴体瘦肉率是什么?
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胴体瘦肉率是胴体组成性状中最重要的性状,虽然该性状的遗传力较高,个体 选择有效。但是,胴体组成性状是屠宰后才能直接度量的性状。
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