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猪病发病阶段:猪的重要经济性状中胴体性状的胴体重是什么?

猪的重要经济性状中胴体性状的胴体重是什么?
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胴体重指胴体的重量。通常只用胴体的左半边来进行测定。除去头蹄、尾要注意方法,头应从耳后根枕寰关节及下颌上的自然皱褶切下,前蹄从腕关 节处切下,后蹄从跗关节处切下,尾则从紧贴肛门处切下。
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