猪的重要经济性状中肉质性状的毛色的选择是什么?
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在杂交育种过程中，若选择隐性基因控制的毛色类型，则只需淘汰由显性基因 控制的毛色类型即可。例如：利用黑毛与白毛猪进行杂交育种时，若希望选育出黑 色品种，则在选育过程中只淘汰群中的白毛个体，就可使猪群中显性白毛基因出现 的频率降低为零（毛色中白色相对于黑色，白色为显性基因所控制)。但是要选育 出由显性基因控制的毛色类型，如要育成一个白毛色猪种，就必须在猪群中淘汰非 白毛基因。
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