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> 正文:引进猪种的特点中肉质较差是什么?猪病免费问答诊断治疗预防
猪病免费问答:引进猪种的特点中肉质较差是什么?
更新时间：2018/1/18
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引进猪种的特点中肉质较差是什么?
-----
肉色、肌内脂肪含量和风味都不及我国地方 猪种，尤其是肌内脂肪含量在2%以下。出现白肌肉和暗黑肉的 比例高，尤其皮特兰猪白肌肉的发生率较高。
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