鸡肌胃糜烂症是发生于仔鸡，特别是肉用仔鸡的一种与肠溃疡病相类似的疾病，该病的发生与否，与鸡饲料中的鱼粉应用有着密切的关系。该病的发生常给养鸡生产带来相应的经济损失。
一、临床症状与发病特点
l～5月龄的鸡均可发生，死亡率不等，高者可达10％以上。患鸡主要表现为食欲减少、精神萎糜、蹲伏、羽毛蓬松、消瘦、鸡冠与肉髯苍白、贫血，
呕吐物为黑褐色稀液(故本病又有“黑色呕吐病"之称)，
腹泻，拉黑褐色软粪或黑褐色稀粪。患鸡生长缓熳，并有突然死亡现象，如发生混合感染或并发感染其他疾病时，则死亡率升高。
二、发病原因与发病机理
配合于饲料中的鱼粉含有导致肌肉糜烂的有毒物质，是导致本病发生的根本原因。另外，饲料中必需脂肪酸长期缺乏，以致影响机体对脂溶性维生素的吸收利用，
维生素B6和
维生素K缺乏，硫酸铜过量使用等，均与本病发生有关。
鱼粉生产中混入有毒的鱼类如鲭鱼、
鲤鱼、鲐鱼等；鱼蛋白中含有的
氨基酸，在细菌的作用下形成各种胺类；鱼粉加工过程中高温使其过量游离组氨酸与
酪蛋白结合形成组氨酸的酪蛋白混合物而使毒性增强，这种组氨酸的酪蛋白混合物可促使肌胃的分泌增加，过量的分潞物导致了肌胃组织病变发生，而正常肌胃粘膜固有层具有排列组成的砂囊腺，能分泌形成覆盖在上皮细胞表面的类角素，并作为屏障防止胃内容物对粘膜的侵害，而组氨酸的酪蛋白混合物能破坏这个保护层，使砂囊腺的分泌紊乱，从而导致肌胃糜烂和溃疡的发生。由于类角质保护层疏松、变脆并出血，流出的血液在胃酸的作用下变成黑色，并与夹杂的胃内容物逆行至嗉囊，使呕吐物和下行的腹泻物均呈现黑褐色。
三、病理剖检变化
机体以全身性贫血为特征。主要病变集中在消化道，尤其是胃和肠。消化道内有米汤样黑褐色稀液；腺胃扩张空虚、粘膜脱落，中、后区有程度不同的糜烂和溃疡；肌胃类角质膜呈暗
绿色或黑色，皱壁增厚，表面粘糙，严重者有糜烂病变，肌胃内砂粒少甚至无砂粒，残食呈暗
绿色或黑褐色；心、肝、腺、肺、肾苍白，胆汁外溢；十二指肠、
盲肠粘膜出血，表面坏死，泄殖腔粘膜充血。实验室镜检，肌胃组织结构松散，类角质下的腺管主细胞和上皮细胞肿胀，并有脱落的上皮细胞，细胞碎片及灶性病变；类角质下层的组织液化糜烂，固有层
水肿，有散在灶性中性白细胞浸润、类角质膜显著增厚松驰，与其下方组织分离；十二指肠有卡他性、出血性炎症，绒毛脱落，粘膜表面有局灶性病变。
四、临床诊断
常根据患鸡的临床症状、病理剖检变化(尤其是肌胃病变)，并结合配合
饲料中鱼粉的应用即可作出临床诊断，但在诊断过程中要注意与球虫病的鉴别诊断。
五、防制原则及其防治措施
1．防制原则
因该病的发生与鱼粉质量和用量有
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饲料的过程中，应在保证
鱼粉质量的前提下，尽可能选用其他蛋白质饲料替代
鱼粉配量。另外，应补充维生素喂量，增强鸡的抵抗力；应用止血剂减少肌胃出血，并防止患鸡的症状加重。
2．治疗方法
①按每只鸡用维生素Kl毫克、
止血散80毫克，肌肉注射，每曰两次，连用3～4天，控制胃出血；②在饲喂鸡的
饲料中按每公斤
饲料加入维生素B65毫克、
维生素C40毫克，以增强鸡的抵抗力；③按鸡的每公斤体重用4～5毫克
西米替丁混合于饲料中给鸡饲喂，连喂7天左右，控制胃酸分泌，保护胃粘膜，以促进肌胃糜烂和溃疡面愈合。
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