无公害
猪肉生产的消毒制度中人员消毒是什么?
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人员消毒：工作人员进出生产区净道和猪舍要经过洗澡、 更衣和紫外线消毒。严格控制外来人员，必须进生产区时要洗 澡、更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路 线行走。目的是防止病原体被人员带入，也防止人感染猪病。东 农村一些不规范的猪场或庭脘猪圈，根本没有任何消毒防疫措 施，也没有消毒池，人员自由出入，全靠给猪免疫疫苗和饲喂抗 生素预防疾病，效果不仅不理想，而且会造成严重的后果。
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