鸡所需的营养成分-锰的作用
锰是鸡必需的营养成分,锰在鸡体内有哪些作用呢?锰的缺乏将导致哪些鸡病发生呢?下面我们来分析一下:
锰在鸡体内主要存在于血液和肝脏中,其他器官及皮肤、肌肉、骨骼中含量极少。它是精氨酸酶的成分,又是肠肽酶、羧化酶、ATP酶等的激活剂,参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢。此外,锰也是www.lindalemus.com//www.lindalemus.com/shouyi/ji/jiaqin/鸡体骨骼发育所必需的。缺锰时雏鸡患骨短粗症或陈“活腱症”,即腿骨稍粗短,胫骨与跖骨接头处肿胀,使腓肠肌腱从踝状突滑出,病雏不能站立;成鸡产蛋量明显减少,蛋壳变薄,种蛋孵化率降低。
在正常情况下,鸡每千克饲粮应含锰55毫克。鸡的常用饲料中如谷物、油饼、糠麸、鱼粉等,由于产地不同,含锰量差异很大。总的来说,配合饲料中锰的含量不能满足鸡的需要,通常在每吨饲粮中添加硫酸锰242克(含在微量元素添加剂之中,相当于55克纯锰),添加量即可满足鸡的需要,饲料中所有的锰作为安全裕量。
鸡对过量的锰有较强的耐受性,据试验,成年鸡饲粮中含0.1%的纯锰,比需要量高出将近20倍,短时期无明显中毒现象。因此,鸡很少发生锰中毒,不过饲粮中含锰过多对维生素A有一定的破坏作用。