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养猪症状描述:皮特兰猪的评价特点是怎样的?

皮特兰猪的评价特点是怎样的?
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胴体瘦肉率髙,但生长缓慢,肉质不佳,易发生 灰白肉。所以利用皮特兰猪进行杂交財,常把皮特兰猪与杜 洛克猪或汉普夏猪杂交,杂交后代公猪作为杂交系统的终端 父本,这样呀可提髙商品猪的瘦肉率,又可防止灰白肉的 出现。
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