饲料中不饱和脂肪酸含量过高为什么会导致猪黄脂病发生?
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若饲料中全部或部分为鱼或其副产品(
鱼肝油下脚料，比目鱼和鲑鱼的副产品最危险)、鱼粉、
蚕蛹粕和油渣、油糟类、米糠、玉米、豆饼、
亚麻饼、蝇饲料等高脂肪、易酸败原料，在饲喂量超过日粮的20％且饲料中不饱和脂肪酸含量高或者生育酚含量不足的情况下，使机体内
维生素E的消耗量大增，引起机体内维生素E相对缺乏，加上其他抗氧化剂不足的共同作用，导致抗酸色素在脂肪组织中沉积，并使脂肪组织形成一种棕色或黄色无定性的非饱和叠合物小体，促使黄膘产生。
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