营养水平为什么可以影响商品肉猪生长肥育?
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营养水平不仅影响商品肉猪的增重速度,而且还影响猪的胴体品质,即影响肌肉、脂肪、骨骼的比例。育肥猪的生长发育具有规律性,生长发育的早期,骨骼生长最快;生长中期,肌肉发育最快;后期脂肪沉积加快。为此,肉猪营养物质的供给,应根据各组织在其不同生长阶段的重点不同而有所侧重,前期与中期应满足矿物质、蛋白质、维生素的需要,而后期应当供应大量的能量饲料。营养水平采用前高后低式,粗蛋白质含量由前期的16%~18%逐渐过渡到13%~14%,日粮中粗纤维含量不超过5%,过高会影响饲料消化率,降低增重效果。
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