从四川邮购了刚从地里采挖的新鲜生
附子,昨天早上10点顺丰快递发出,没想到那边顺丰速度太慢,从绵阳发到成都去中转,今天凌晨三点到的成都,已经中午了还没发出,估计最早也要明天才能收到,甚至后天。卖家说不洗的话放三天没问题, 网上看过很多相关资料,都只说采挖后不尽快加工会很快烂掉,但具体的保鲜期和腐烂度的关系没有查到。第一次接触没有加工的生附子完全无经验,如何判断轻度变质的附子(切断面非纯白色?),也请有经验的老师们指点一下,谢谢
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本帖最后由 newone 于 2012/7/2 13:25 编辑 www.lindalemus.com以前在本坛子看到,说附子有名的隔夜烂,然后要用盐埋起来云云。。
估计你邮购的附子早烂了。。
我也在思考附子的保鲜方法,我曾想,用压缩装抽空了空气密封会不会好一点呢?也没法试验了
-----------要是隔夜烂的话500元就打水漂了
这次若真的烂了,9月份就从汉中或周至买,那边的据说可以放到来年都不烂,只是药效不及江油,但加大用量应该不会差很多
塑料袋抽真空法倒是可以试试...
-----------见证结果!
-----------已经第三天了,还没送到,在外地兜圈子呢,估计这单货彻底烂了,提醒大家现在千万不要用顺丰,顺丰做大了,时效差了,开始不务正业去搞电商了(想学苏宁卖电器)
-----------送到了,已腐烂发霉
-----------烂得好快啊。
-----------好附子不好找了。
-----------7.1上午10点发出,兜了一个大圈子7.4号上午送到,整整四天,顺丰给赔了钱,但是
酱油泥附子已经挖完了,只能等明年了
或许走物流冷藏车可以避免腐烂问题,只是不知道冷藏车运费几何,让卖家打听去了,希望明年有好运气
-----------可惜了,