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本草求真:入秋了,查查你的药箱——百合(转载)

百合,甘寒质润,善养阴润燥。归肺,心经。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。”

入秋了,天气慢慢会变得干燥起来,燥易伤肺,而养肺阴最好莫过于百合,采用百合的养生食疗方法有很多,但得保证药材是真的。 从前年开始,我发现药材公司送的百合味酸涩,嚼后咽喉不适,用开水泡后,变成黏糊状,形如土豆泥,散发出化学药品的气味。 后来从知情人口中得知,安徽有假药制造商,专用土豆粉加工成百合出售,制造过程中运用了一些化学药品。
此后,本人开始到干货市场购买野生百合,价格是医药公司的一倍(32元每公斤),味甘,发粘,入口很好。疗效不错。今天上午遇到一例肺燥干咳的病人,想到百合,同时也想到还在继续害人的假百合,特提醒各位,看完贴后,查查你的百合,用口嚼嚼看,别用化学药加土豆粉制成的假百合(也有的是真百合参上加重粉,味道也不好)。



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