食粥食出优质睡眠
想有觉好?,晚餐不吃饭,改为食粥,非常明智。阿祥有好介绍:
茯苓圆肉粥
材料:茯苓10克、
红枣10克、圆肉10克、糙米适量。
做法:全部材料煮成粥。
补益:适用于心脾血虚的
失眠。
枣仁圆肉粥
材料:
酸枣仁20克、圆肉10克、
枸杞子10克、红枣6枚,糙米100克。
做法:先把上述原料分别洗干净,置沙锅于中火把糙米煮开15分钟;
再加酸枣仁、圆肉、枸杞子、红枣(去核)煮成粥。
温馨提示:晨起空腹及晚上睡前各服一次。
红枣
莲子粥
材料:红枣约10克、莲子20克、糙米或小米100克。
做法:红枣和莲子洗干净,糙米最好先浸清水2-3小时;
全部材料一起煮成稀粥;
可用日本面豉
酱调味,亦可加有机提子干或
无花果碎粒后享用。
温馨提示:这个粥可以作早餐、茶餐、晚餐。若是傍晚吃,要减少咸味。
莲子
百合粥
材料:糙米20克、莲子10克、百合10克(新鲜百合更佳,用15-20克)。
做法:将全部材料浸透后加水煲成粥享用。
补益:百合有润肺止咳、清心安神、改善神经衰弱的功效,特别适合用治惊悸造成的失眠。
小米粥
材料:小米适量。
做法:洗净,加水煮成粥或稀饭。
可加油、日本面豉酱、杞子等调味。
温馨提示:最宜晚餐吃,代替米饭。
枸杞稀饭
材料:杞子10克、糙米20克。
做法:先将糙米浸清水2-6小时,杞子用清水洗净;
材料加水煮成浓粥;
用真空煲隔夜煮好焗了一晚早上享用(可不再加热),这更好味及省火。
补益:这个稀饭不但补养眼睛,防止视力恶化,还可以增加胃口,特别适合早上起床后未想吃东西的状态下进补,令自己全日精力充沛。
温馨提示:可在食前加一些
枸杞叶滚一滚焗一焗,更有营养。
双仁粥
材料:酸枣仁10克、
柏子仁10克、红枣5个、糙米100克。
做法:将酸枣仁、柏子仁、红枣洗净,放入煲内(最好用瓦煲);
加水煮滚后慢火煎20分钟;
去渣后,将汤加糙米(糙米最好先浸水2小时)煮成稀粥;
用盐或日本面豉酱调味后享用。
补益:特别适合
心脾两虚型失眠。