作者: 罗大伦
距离春节越来越近了，很多朋友都开始张罗着回家了，我每天都会看到很多朋友拖着行李箱，走上地铁，踏上了回家的旅途，大家都背井离乡，不知道在这一年里，收获如何？酸甜苦辣，一定都有。问问我自己的心里，就是这样。把曾经获得的幸福，永远地留在心里；失落，渐渐地让它忘记，就这样吧。然后，踏上虎年的征程。北京以前一到过春节，街上就会冷清很多，曾经有过买
酱油都难的经历——开小卖部的回老家了。现在好多了，很多人不走的，但是，每次和这些留守的朋友在电梯里见面，都能体会到，他们的心都已经回乡了。我以前不愿意和大家挤春运高峰，所以会在新年回家，春节留在北京，但是今年的计划就是春节回家了。这篇还是要和大家探讨的，大家可以多多讨论。我的观点是，现在的孩子吃的太乱了。严格地说，这也是城市化带来的一个问题，其实在农村，能够吃的就是那么多的东西，就是现在地里面产的东西，西红柿下来了，就是西红柿，
黄瓜下来了，就是黄瓜，我还记得，小时候，在东北乡下姥姥家，秋天树上的
梨子熟透了，掉了下来，姥姥捡起来，用衣襟擦擦，就递给我吃了，这是秋天，如果您春天想吃梨，对不起，吃不到。大家看到了吗？这是对应的，什么季节，吃什么食物，这可是人类长期经历的情况，很多习惯是从有人类开始就有了，几万年的历史了，有的是几千年的历史了，虽然有的有所改变，比如几千年前我们种稻子了，但是大多数，还没有改变，这是一种适应，我们的身体和自然已经基本达成一致了。这种情况，在塑料大棚出现以后，得到了改变，这是种进步，但是背后意味着什么，我们还不是十分的清楚，尤其是刺激植物生长的激素出现以后，改变更大了。同时，现在生活水平提高，各种食品在城市汇集，冰岛的三文鱼、澳洲的
龙虾我们全都能吃到了，这是指的全面性，全球的，基本可以一网打尽。也就是说，我们现在能够吃到的食物的品种，是人类历史上从来没有过的，我常常说，现在我们老百姓吃的食物的丰富程度，和过去的皇帝差不多。还有美味方面，各种烹制方法都有了，为了味道好，几乎什么办法都想了，各种猛料都填进去了，我经常看到，某某秘制的食物，是祖传的用了几十味中药如何炮制的，我一看就觉得这个东西不能吃了，我开方子都力图药味少呢，敢情这儿是不怕多，越多越好啊！这里面，以香燥性热的调料居多，这些东西吃进去，也一定会影响我们的身体的。大家可能觉得我说的过分了，我们的孩子吃的很正常啊，没有什么问题啊？其实，来找我调理身体的孩子，饮食都有过失常的历史，《
黄帝内经》里面说了：“饮食自倍，脾胃乃伤”，意思是吃多了，就会伤脾胃，要知道，孩子自己是喜欢美食的，他不会像大人那样吃饱了，就有节制了，孩子不会，他们喜欢吃，一定会吃到多的。我有一次，去花卉市场，看到一个漂亮的大瓷缸，于是就买回来，在里面养了些
金鱼，摆在窗前，看鱼儿游弋，心情都恬淡了许多。但是，后来出问题了，每次喂鱼，我都怕它们吃不饱，于是就多放了些鱼食，结果，爱心反而害了它们，那鱼食估计是非常的美味，鱼儿不断地吃，总是吃得一点不剩，估计这是它们的本能，有了好吃的，就吃个够，结果，哪条鱼吃得多，一定是第二天就会翻着肚子，去天堂了。最后，鱼缸空了，至今里面只有清水。后来我明白，鱼儿是靠本能生活的，想吃就吃个够，所以，对它们要控制，让它们常带几分“饥色”，这样才能健康，如果你溺爱它们，它自己又不懂道理，不知道控制，就等于是害了它们。现在想，我们人又何尝不是如此？很多家长说：我没有给孩子乱吃东西啊？其实，都是在不知不觉中乱吃的，其中大多数情况，是在爱的光环里面给孩子吃的。我给大家举个例子吧，我观察到的家长给孩子吃饭的过程。这是一个普通的家庭，因为怕孩子不爱吃饭，所以这天做个五个菜（大家注意，这是真实的例子，我不说是哪里发生的了)。家里的几个成员都有些忐忑，因为不知道今天孩子是否爱吃饭，之前有时候没有做对胃口，孩子就闹着不吃，这让家里很是
头痛，大家痛责自己上次没有抓住孩子的胃口，觉得很对不起小宝宝。今天，把近两岁的孩子抱到了餐桌前。孩子一眼望到了鱼肉，立刻伸手去抓，家人大喜过望，老太太说：“小家伙今天想吃这个，太好了！”于是，孩子开始吃鱼肉，全家给跳鱼刺。期间，孩子母亲几次给孩子蔬菜，孩子吃了一口，吐掉了，于是，又尝试了几次，就不再给孩子喂蔬菜了，就是一口鱼肉、一口粥，一口鱼肉、一口粥。最终，孩子吃饱，再喂不吃了，于是大家很满意，长长地舒了口气，今天终于渡过了这次难关，带着玩去吧，幸福的小宝宝，下次吃饭看你喜欢吃什么，我们会尽量准备的。然后，出去对外面的人说：我太爱我的宝宝了，我会为他奉献一切的。不知道大家是否见过类似的场景，这是一个典型的例子，这里面最大的问题是：家长被孩子的欲望牵着鼻子走，没有能力调整。要知道，孩子的欲望是需要调整的，需要我们引导，告诉他什么样的条件反射是正常的，什么样不正常，大多数孩子出现的问题，都是我们没有正确地利用条件反射原理。我曾经看美国的相关资料，有孩子就是闹的翻天了，所有人都没有办法，最后是育儿专家，在理论的指导下，合理运用正确的条件反射手段，指导家长给调整了过来。如果跟着孩子走，孩子很可能会建立一个坏的条件反射机制，让你无法控制。比如，你不给买玩具，他就哭，然后你就妥协，买了，于是，孩子就知道这是一个条件反射，下次他还是这么尝试。吃饭也是一样，如果我们按照孩子喜欢吃的思路来走，最后就会失去原则。在上面这个例子里面，出现了几个不好的趋势：第一：直到孩子彻底吃饱，才算大家满意。但是，这不是按照合理的量来计算的，是以孩子吃到饱，吃到不想再吃为止的，其实，对于孩子，当他意识到自己无法再吃下去的时候，已经是过饱了。第二：顺从了孩子的喜好，结果导致饮食品种单一，一次摄入了过量的单一饮食，对孩子的营养结构不利。第三：建立了不恰当的条件反射，孩子知道了自己不想吃的东西，只要哭闹，就可以不吃，最后大人一定会换成自己喜爱的食物的。比如，前几天上午有对夫妻带孩子来找我，他们是我的朋友，我给孩子一诊脉，说孩子要
感冒了，外邪来了，有热。因为当时脉是浮数的。他们说不会啊，早晨量体温还温度正常呢。我就问，这两天饮食有什么特殊的？他们回答：昨天自助餐来着，孩子吃了很多的油炸鱼丸。我认为就是这个引起的，这个孩子脾胃本来弱，这样多食，食积导致体内气机不畅，引起了感冒。我开的方子，就是消食导滞，同时清热散邪。结果，他们回家后，到了下午，告诉我，孩子已经烧到三十八度了。于是开始按方服药。还有的孩子，生日晚会过后，看到蛋糕好吃，一个人就都给吃了，家长还夸呢，我们这孩子，胃口真好，结果，第二天，感冒了。您该问了，这个感冒和吃蛋糕有什么关系啊，其实，在大人可能没关系，但是，在孩子就是有关系。中医认为，孩子的脾胃之气还没有那么足，运化之力不够，如果吃了过多的某种食物，会导致食积，而食积就阻碍了气机的正常运行，这样外邪就容易入侵了。《幼科证治准绳 宿食》云：“儿幼不知撙节，胃之所纳，脾气不足以胜之，故不消也。”说的就是这个意思。所以在儿童中，因为食积导致的外感病是很多的，很多小患者，用常规的治疗外感的方法分毫无效，结果，加入消食导滞的药物，立刻就见效了。所以，我在给儿童调理身体的时候，对家长的叙述往往是不信任的，家长说给孩子吃得很正常，我都会画个问号，我要看孩子的脸色，看孩子的舌象，来亲自判断孩子的脾胃是否有积滞，脾胃是否被伤过。这里，引用一句古代医书的话来说明这事儿，《幼幼集成诸疳证治》云：“谷肉果菜恣其饮啖，因而停滞中焦，食久成积，积久成疳。”我下面会写写如何判断小孩子有积滞了，以及该如何调理。这些天的确太忙了，博客更新的比较慢，大家见谅了。还有很多问诊的朋友，大家一定要在当地求访医生治疗，我只是会帮助大家分析一下，但是这绝对无法代替诊病，而且精力有限，不能一一作答，见谅了！
