杏林箫客专集:用豆浆机煮食鲜山药

本帖最后由 杏林箫客 于 2010/11/29 06:04 编辑 www.lindalemus.com/yaoshi/

         山药，能补脾、润肺、养肾，作为食疗品，可煲汤，或炒肉片。近日，气温较燥，家人唇上起皮，或咽干不润，将山药刮皮洗净，再切成小片，加水适量，用豆浆机打碎煮熟成汁，待稍温，加蜂蜜，每人一碗，甚感舒适。

     山药，大量食之无妨，准备坚持服用一段时间，再表体会。

－－－－－－－－－－－偶有次把山药粉放豆浆机煮,谁知道冒黑烟,鲜山药倒没试过!
－－－－－－－－－－－山药治腹泻，吃多了容易便秘吧？
－－－－－－－－－－－对了，你倒提醒我了，脾胃虚弱的人吃山药应该不错
－－－－－－－－－－－我父亲住了将近1个月院，这两天不爱吃饭、恶心，喝点山药粥可以吗？

－－－－－－－－－－－偶有次把山药粉放豆浆机煮,谁知道冒黑烟,鲜山药倒没试过!------呵呵，鲜山药加水再煮，象豆浆那样。

山药治腹泻，吃多了容易便秘吧？------久服之后，健脾运脾，可能还能行便呢。服一段时间再说。实趼出真知嘛！

我父亲住了将近1个月院，这两天不爱吃饭、恶心，喝点山药粥可以吗？-----可试着用，若是虚证，可能有益；若兼实证，不一定有效。但用用无妨，不适则停用即可。

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特来汇报一下煮豆浆的时候，放入鲜山药，没冒黑烟，但是加热管附着的一层都糊了。。。。哈哈，变黑
所以用加热管的朋友要留意一下。我用的是九阳低端的豆浆机。

现在我多清水煮了吃，口感也蛮好哦。



－－－－－－－－－－－俺的豆浆机插头有水，没弄干，烧坏了，最近没喝了。

       山药对肺脾胃偏于阴虚者有益，但量大似乎有点便秘？ 腹泻之人服之可能好些。
－－－－－－－－－－－回复 woaiyali 的帖子

太稠就容易糊，多加点水即可。
－－－－－－－－－－－现在已是春天，是否可用山药粉加清水熬成粥喝？是早上喝好还是晚上喝好？