在治疗
强直性脊柱炎的过程中,发现大多数病人病情与饮食关系密切,而且药膳在与内服、外用的药物配合下,疗效不错,大都能够恢复较理想的生活、工作能力，变形关节逐渐平复，活动度接近常人。下面针对该病的某些临床表现，分开论述：
（一)
虹膜睫状体炎：
1、多吃
绿豆、
黑大豆、
赤小豆、
薏米，量随意。煎汤喝，豆可以不吃。
2、
金银花、
菊花各10克，
茶叶随意。泡服。
3、
野菊花、
枸杞子各10克，泡服。
（二)低热：
1、
地骨皮30克、鲜
竹叶50克，煎汤代茶。
2、地骨皮50克、
青蒿50克，煎汤去渣，同薏米300克煮熟喝粥。
（三)白细胞减少和贫血：
1、
鸡血、
鸭血同
鸡肝、鸭肝煮汤，可以放少量调料，常服效尤。
2、制首乌500克研粉。拌红糖冲服，每次25克，日两次。
（四)蛋白尿：
1、黑大豆、赤小豆各30克，
红枣10枚，略放糖，煮至豆烂。每日服汤。
2、甲鱼500克，加胡
桃肉、
冰糖，放调料清蒸，用于补肾。
（五)低蛋白血症之
水肿：
1、清蒸黑鱼。
2、
鲫鱼茶叶汤。
3、
黄芪30克，炖童子鸡一只。
（六)肌酐、
尿素氮增高：
1、食用
冬瓜、
西瓜、
葫芦-----利尿。
2、赤小豆、
黑豆、绿豆汤------清热利尿。
3、
香蕉、
蜂蜜、生梨、
萝卜、
黑芝麻-----润肠通便。
（七)肺损伤：
1、
白果（每天不超过6克，不可久服)
2、食用
百合、
冬虫夏草等。
（八)伴随慢性肠炎：
1、食用
大蒜—胃纳不佳者可以煮熟服用。
