一日一
苹果， 医生远离我
脾胃虚寒型的慢性
腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2.微量元素：钾扩张血管、有利
高血压患者；
锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.
苹果皮+数片
姜煮水：可止
呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两
百合+
石斛15克+南北杏9克
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木瓜 万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和
淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对
感冒咳痰、
便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+
柿饼煎服，可治
气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥
咳嗽 生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
木瓜煮鱼尾或
猪蹄，促进乳汁分泌。
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西瓜 性质寒凉
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片
生姜解救。
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梨
百果之宗
清热佳品
性质带寒/
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨（带寒)+
银耳（偏凉)煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒)+川
贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒)+百合煮糖水，养阴安神。
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芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
（
湿疹/流脓/妇科病/
水肿/
脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
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猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.
维生素C比苹果高20-80倍，比
柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和
肺癌别有一手。
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山竹
性至寒
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、
芥菜、
苦瓜、
冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
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菠萝
生津和胃
性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
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榴莲
虚寒进补用
性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解
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荔枝 惹火尤物
壮阳
实热
阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、
失眠)不宜吃。
痛风、
糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
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椰子 性质温和
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。
椰子
糯米炖鸡，有补益功效。
椰子水+
沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+
冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
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柠檬 胃病者不宜柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至
闭经 4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
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龙眼
滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。
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柿子 全身都是宝
胃甜性寒/
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.
柿蒂主治
呃逆、夜尿。
3.
柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
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香蕉 降压通便
味甘性寒/
适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)
淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖
冰糖=医治
久咳 --------------------------------------------------------------------------------
番
石榴 除湿止泻
味甘性平/
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的
柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
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甘蔗 清心润肺
本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠
胃热。
寒痰者（白而稀)勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出
水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+
白茅根+红
萝卜煮水=清热
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甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见
眩晕、月经及白带量多者忌
体质虚寒/哮喘者不宜。
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枣
滋补强身
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣：补血力最强，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。
酸枣：养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
慢性肝炎方：红枣煮
鸡骨草和土
茵陈 --------------------------------------------------------------------------------
无花果 健康大使
可治溃疡
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五
痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对
大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
8.
培干磨粉有助
胃溃疡愈合。
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西红柿
开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食/
但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾
蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白)者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗
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樱桃补血固肾冠军
性温带补/
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
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葡萄 补血固肾冠军
强壮体质
性质较樱桃平和
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
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水蜜桃
补血养颜
性温/
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜
4.
桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.
桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
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柚子 润肺止咳
性质平和、润肺止咳。
1.含丰富纤维质（天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.果汁中含类似
胰岛素的物质、降低血糖。
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
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橙柑橘
抗癌食品
化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘
寒咳（喉咙痕者)须避忌。
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.
陈皮：维C和
胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖)
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南北杏
护体
性质平和、润肺止渴
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、
儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.
杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.
银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
腐竹配
白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
[
本帖最后由 lujg98 于 2008/11/24 20:43 编辑 www.med126.com]
－－－－－－－－－－－是很多水果不宜多吃的
－－－－－－－－－－－在中医里头苹果好像不是个好东西，不可多食，令人百脉弱
－－－－－－－－－－－可以介绍水果的功效，但最好不要有人身攻击的文字。
这里有医师执照的人不多，多是民间中医的爱好者，也有专门的官方中医论坛。
喜欢肉食的人，多不喜欢吃水果。
现在水果多是
嫁接、套袋，不经历风吹日晒。果树也很辛苦，要拼命结果，一但产量下降，就被砍掉，很多果树要靠输液来提高产量。（象给人输液一样，也挂输液的瓶子，里面是什么营养素类)
－－－－－－－－－－－第一个苹果的点评不像是中医评的吧？
－－－－－－－－－－－
原帖由 linuxsir 于 2008/11/24 21:00 发表
第一个苹果的点评不像是中医评的吧？
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"一日一苹果， 医生远离我"这句话是地道的西方谚语，原句话是：“
An apple a day keeps the doctor away.”
－－－－－－－－－－－JT叔叔讲中医中说苹果即是古时候的"
林檎",是"细百脉""闭百脉"的.到底怎样评价苹果?
－－－－－－－－－－－现在水果多是嫁接、套袋，不经历风吹日晒。果树也很辛苦，要拼命结果，一但产量下降，就被砍掉，很多果树要靠输液来提高产量。（象给人输液一样，也挂输液的瓶子，里面是什么营养素类)
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恐怖啊。
－－－－－－－－－－－水果也输液？真是恐怖，什么都不敢吃了啊
