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素食山庄:吃素疑问

我喜爱吃素。身体不好,阳虚,因此要区分蔬菜的凉寒性、温热性和平性。这就限制了蔬菜的种类,这样我能吃的蔬菜和水果就少之又少了。就如这个夏季,不能吃西瓜、脆瓜、黄瓜等等;不能吃茄子、大白菜、茭白等等。在家的餐桌上能吃的菜很少。
-----------黄豆不错,但不要过量。
-----------不知道我吃蔬菜方法应该如我所说的,这么吃吗?
黄豆富含高蛋白,是不能过量的。请问现在的毛豆和黄豆营养一样吗?
-----------多吃面食。
-----------可以多放点生.
-----------能吃的東西很多。
可參考﹕【藥食同源】溫﹑熱﹑涼﹑寒 -- 食物的四氣介紹﹗ 轉貼
http://37tcm。net/forum/viewthread.php?tid=23055&fpage=1

吃素可选择其中的素食部分。

[ Last edited by xuefo on 2006/7/7 at 14:32 ]
-----------我觉得应该以当地的农产物为主,特别是主食,其他蔬菜种类要多!

可以多吃各种豆,很多都是平性的。

要吃些有生气的,还会发芽生长的,比如花生!
...
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