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素食山庄:自制发糕

很简单,又好吃,又有营养啊。

引用方子:
麦片,小米,核芝麻若干,用豆浆机打成粉末,红糖块也打成粉末 (糖食自己口味加)

面粉50克,玉米粉200克,

1小勺泡打粉(Backpulver)

少量红枣,葡萄干等,

以上所有的混合加水成流质,

15cm的笼屉铺上纱布,倒入流质,待水烧开,上去蒸35分,好了!

很遗憾图片没有,等想起来,发糕已经切得乱七八糟,吃掉一些了。^_^
-----------好东西 好东西!!!!
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