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Originally posted by xuma at 2006-1-19 08:50:这里面也用了一些荤的.比如海蛰皮,猪油,鸡汤,虾皮/干什么的.家常豆腐用到了肥瘦猪肉,凤凰蛋就是6个鸡蛋加瘦猪肉的组合.其次调味料里面用了很多次葱(素食的五荤)味精,白糖和花椒.跟我想的" ...