素食山庄:醋泡黑豆的妙用

做法。将黑豆洗净晾干，装在瓶子里倒满醋侵泡两个月每天吃饭时吃一小勺。对肝肾有很好的补益作用，而且对血管有很好的保护作用。

－－－－－－－－－－－呵呵，请有经验的的师兄帮忙解释下原理啊，谢谢。
－－－－－－－－－－－呵呵。这可是个好的养生方，按照中医五行酸入肝经，黑入肾经。对肝肾都有很好的补益效果
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－－－－－－－－－－－用生的黑豆吗?
－－－－－－－－－－－过酸会咋样？请哪位说说，谢谢
－－－－－－－－－－－过酸则会造成肝郁。