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医师交流:關於吃水果

本帖最后由 泽灵 于 2011/1/11 07:49 编辑 www.lindalemus.com/sanji/

本貼因近日看到有人說蘋果太涼不能吃﹐有感而說。

蘋果屬於水果類中比較性平﹑不太寒也不太熱的一種﹐如果蘋果不能吃﹐簡直沒有水果可吃。可否吃水果在中醫界意見很不統一﹐甚至就在扶陽派內﹐意見都很不同﹐有的醫生簡直不讓吃水果﹐有的醫生﹐如倪海廈醫師﹐則認為水果是好東西。食品方面也是﹐有的醫師限制很多﹐有的則說什麼都吃一點。俺個人意見是每個人得傾聽自己的身體﹐看看身體吃了水果或其他什麼食品如何反應﹐是否讓自己更舒服﹐看看吃什麼﹑什麼時候吃﹑什麼季節在什麼地方吃﹑如何吃﹑吃多少等等會讓身體更舒服。如果不舒服則不吃﹐舒服則繼續吃。俺個人認為﹐中醫的原則是建立在每個個體的身體狀況和感覺﹐一個中醫師不能離開這個原則去制定一個什麼一概能吃什麼一概不能吃。當然每個中醫都有自己的經驗和一套治療和養生方法﹐病家依大原則即可﹐多體察身體的反應﹐不必過於執著於細節或某個說法。

一般說水果偏涼的多﹐脾胃一般多喜暖而不喜涼﹐但是有不少臟腑喜歡水果﹐如肝臟和大腸﹐心血管系統也需要水果幫助代謝﹐所以人是要吃點水果。中醫們對水果或其他食品意見不同﹐多因為他們所重的臟腑不同﹐有偏重肝膽的﹐有偏重心腎的﹐有偏重脾胃的。一般偏重脾胃的﹐常常不大喜歡水果。脾胃是後天之本﹐當然重要﹐故不能不看脾胃狀況﹐而一味只為心肝之益而吃水果﹐但也不能只看脾胃之好而一概排斥水果。各人當看自己的臟腑狀況﹐季節月日時辰﹐所居地況﹐身體感覺等等﹐去體察而定。一般來說﹐冷天少吃﹐暖天可多吃點。從大自然方面看﹐正好也是在熱天熱地多產水果﹐一方水土養一方人﹐同理﹐一時蔬果養一時人﹐應地應時而擇食是順應自然的做法﹐人們多依從自然則寡過。一年中﹐晚春﹐夏天和早秋可以多吃些水果﹐其他季節少吃些。一日之中﹐夜晚到早上陰氣重時少吃水果﹐中午到傍晚前是吃水果比較好的時間。暖地可多吃些﹐寒地少吃些。脾胃虛寒時少吃或不吃﹐吃了不舒服肯定不吃﹐或宜先暖脾胃﹐如喝熱小米粥﹐後吃少許水果﹐看看感覺如何再定。俺個人脾胃天生偏寒﹐但是肝火易起﹐所以不得不吃水果﹐又得非常小心吃水果﹐依俺個人體察身體反應﹐蘋果是對我最適合的水果。

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本贴因近日看到有人说苹果太凉不能吃,有感而说。

苹果属于水果类中比较性平、不太寒也不太热的一种,如果苹果不能吃,简直没有水果可吃。可否吃水果在中医界意见很不统一,甚至就在扶阳派内,意见都很不同,有的医生简直不让吃水果,有的医生,如倪海厦医师,则认为水果是好东西。食品方面也是 ,有的医师限制很多,有的则说什么都吃一点。俺个人意见是每个人得倾听自己的身体,看看身体吃了水果或其他什么食品如何反应,是否让自己更舒服,看看吃什么、什么时候吃、什么季节在什么地方吃、如何吃、吃多少等等会让身体更舒服。如果不舒服则不吃,舒服则继续吃。俺个人认为,中医的原则是建立在每个个体的身体状况和感觉,一个中医师不能离开这个原则去制定一个什么一概能吃什么一概不能吃。当然每个中医都有自己的经验和一套治疗和养生方法,病家依大原则即可 ,多体察身体的反应,不必过于执着于细节或某个说法。

一般说水果偏凉的多,脾胃一般多喜暖而不喜凉,但是有不少脏腑喜欢水果,如肝脏和大肠,心血管系统也需要水果帮助代谢,所以人是要吃点水果。中医们对水果或其他食品意见不同,多因为他们所重的脏腑不同,有偏重肝胆的,有偏重心肾的,有偏重脾胃的。一般偏重脾胃的,常常不大喜欢水果。脾胃是后天之本,当然重要,故不能不看脾胃状况,而一味只为心肝之益而吃水果,但也不能只看脾胃之好而一概排斥水果。各人当看自己的脏腑状况,季节月日时辰,所居地况,身体感觉等等,去体察而定。一般来说,冷天少吃,暖天可多吃点。从大自然方面看,正好也是在热天热地多产水果,一方水土养一方人,同理,一时蔬果养一时人,应地应时而择食是顺应自然的做法,人们多依从自然则寡过。一年中,晚春,夏天和早秋可以多吃些水果,其他季节少吃些。一日之中,夜晚到早上阴气重时少吃水果,中午到傍晚前是吃水果比较好的时间。暖地可多吃些,寒地少吃些。脾胃虚寒时少吃或不吃 ,吃了不舒服肯定不吃,或宜先暖脾胃,如喝热小米粥,后吃少许水果,看看感觉如何再定。俺个人脾胃天生偏寒,但是肝火易起,所以不得不吃水果,又得非常小心吃水果,依俺个人体察身体反应,苹果是对我最适合的水果。



-----------根据季节,个人体质,来选择吃不吃水果
-----------水果确实是凉物
-----------干吗用繁体它,看着怪别扭的
-----------根据体质最重要,还有要吃当季的水果!




溯源养生博客:baoshuzhijia.blog.hexun。com



-----------回复 昆仑之周 的帖子

對不起﹐我用慣了正體字﹐打字或閱讀都比較快﹐另外﹐很多字我的中文軟件打不出簡體字。如果﹐版主沒意見﹐我的主貼就儘量用正簡雙語版。

但另一方面﹐我覺得學中醫或從事中醫的人﹐必須得習慣正體字﹐這是祖先的文化和智慧﹐太多古籍書要讀﹐光會簡體就差不多是半個文了。人是比較奇怪的動物﹐當人看怪物習慣了以後﹐也就見怪不怪了﹐看非怪物反倒怪了。海外華人讀簡體反而覺得怪﹐呵呵。

-----------回复 山兰花 的帖子

有少许水果是热性的,如桂元。选择水果的关键是吃了以后是舒服还是不舒服。

-----------记得小时候吃苹果很香,一下吃好几个都没事,现在肠胃不好,不敢吃水果了,就是吃点苹果嘴唇和嗓子还不舒服,像吃了辣椒一样,热辣辣的难受,不知道是怎么回事
-----------荔枝桂圆是热性水果,梨、柿子是凉性水果。香蕉、梨、子、生核有通便作用,柿子、苹果、石榴有止泻作用。
-----------反季的水果肯定不能多吃了。
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