欲配小建中,但买不到胶饴怎么办呢?请那位老师帮忙
-----------超市
麦芽糖
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www.lindalemus.com/zhicheng/-----------我在北京的批发市场能买到。就是那种批发作料,油醋
海带辣椒酱的批发市场。因为各烤鸭店要用
饴糖。建议你也去上海同等地方问问。
-----------实在找不到红糖也可。
-----------呵呵,这些东西,实在买不到就到淘宝上搜索一下。刚搜到一个:http://auction1.med126。com/aucti ... b306572134bbc.jhtml
-----------在南京路步行街上
-----------恭喜你,大上海就是大上海啊!红糖和饴糖是不能替换的。郝万山的讲座里似乎提到过。此物味酸,不要用有茶垢的杯子,否则会有浑浊且发苦。